홍콩여행 딘타이펑 샤오롱바오 맛있는 홍콩맛집 후기로 남겨봤습니다. 개인적으로 샤오롱바오는 먹을만 하고 꽤 괜찮았는데 다른것들은 가격대비해서 잘 모르겠더라구요. 간략한 후기로 살펴볼 수 있습니다
1. 홍콩 침사추이 딘타이펑
홍콩을 여행하면 다양한 맛집들을 찾아볼 수 있습니다. 몰론 한국에서도 홍콩에 이런 여러 음식점들을 만나볼 수 있지만 거의 현지에서 먹는 느낌으로 홍콩도 꽤 잘 나오는 편이라서 이런 여러 곳에 방문을 하기도 합니다. 그런 곳들 중에서 대만에서 시작해서 대만에서 유명한 음식점이지만 홍콩에서도 많은 분들이 방문하는 딘타이펑이 있습니다.
딘타이펑은 미슐랭을 받을 정도로 유명한 대만의 원조 딤섬전문점으로 알려져 있는데요. 한국에도 진출해있는 음식점이기도 하고 홍콩쪽에서도 상당히 많은 분들이 방문하는 맛집으로 알려져 있기도 한 곳입니다.
특히 홍콩쪽이나 마카오쪽으로 놀러오셨다가 딤섬전문점에서 샤오롱바오 같은것들 드시면 딘타이펑이나 홍콩에서 시작한 팀호완 같은 곳들을 많이 가는데 이번에 저희는 딘타이펑으로 다녀왔습니다.
- 이름 : Din Tai Fung (Tsim sha Tsui) 딘타이펑 홍콩점
- 주소 : Shop 306, 30 Canton Rd, Tsim Sha Tsui, Hongkong
- 영업시간 : 11시30분 ~ 22시 (브레이크 타임있음)
메뉴들은 유명한 딤섬 그리고 여러가지 종류들의 만두 (딤섬) 들이 있는데요. 한국에서는 대부분 만두라고 하는것들이 정말 다양한 종류로 만나볼 수 있습니다.
그 중에서 제일 맛있게 먹을 수 있는 샤오롱바오가 유명하다고 하는데요. 여기에 간단한 국수로 해서 세트로 먹어봤습니다. 샤오롱바오 (Steamed Pork Dumplings = Xiao Long Bao) 가격은 6피스 기준으로 70 HKD로 저렴한 편은 아닌 것 같더라구요. 고급 중국 대만식 레스토랑으로 보시면 될 것 같습니다.
2. 딘타이펑 샤오롱바오 맛있는 홍콩맛집 후기
딘타이펑은 샤오롱바오와 딤섬 같은것들 먹으러 가는 곳이라고 해서 방문을 했는데 실제로 방문해서 상당히 맛있는 음식들이 꽤 괜찮았습니다. 홍콩 물가가 비싼 만큼 가격대는 조금 비싸다는 느낌들은 있었지만 그래도 음식들이 맛있고 괜찮아서 좋더라구요.
갈비같은 느낌의 고기와 가볍게 나오는 면요리는 심심하기는 하지만 그래도 쫄깃한 면발이나 전체적으로 담백하게 먹기 좋은 스타일의 면요리였습니다. 특별하지는 않았지만 배고플때 배채우기 좋은 느낌의 담백한 음식이었구요.
딘타이펑에 방문한 목적이었던 샤오롱바오, 상당히 맛있었는데요. 일단 육즙이 아래쪽에 면피 안쪽으로 살아있어서 수저로 살짝 터트리면 육즙이 흘러내리고 그 육즙까지 한입에 들어가서 맛있게 먹을 수 있는 만두였는데요.
돼지고기가 들어간 속은 잡내 없고 깔끔하면서도 기름기 있게 다가오고 육즙이 고소하게 다가오는 것이 상당히 맛이 괜찮더라구요. 입을 전체적으로 맛있게 만들어주는 느낌이 상당히 괜찮은것이 딘타이펑이구나 하게 생각을 하게 만들더라구요.
샤오롱바오 같은것들 드시러 한번쯤은 가볼만한 홍콩여행에서의 침사추이 홍콩맛집 딘타이펑 다녀와서 간단하게 사진과 함께 정리해봤습니다. 엄청나게 특별한것 같지는 않지만 그리고 가격도 좀 있는 편이고 했지만 그래도 확실히 맛은 괜찮았고 깔끔했고 전반적으로 만족스럽게 잘 먹었던 딘타이펑이었습니다. 개인적인 후기로 남겨봤습니다.
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